東京正直屋
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パーティケータリング料理・東京正直屋 東京本部

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ひな祭り

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3月3日のひな祭りは桃の節句とも言われ、女の子の幸福や健やかな成長を願う行事です。

ひな祭りに雛人形を飾ることにも意味があります。
女の子に降りかかる身のけがれや災いを、人形が引き受けてくれるという
守り神のような意味が込められています。

ひな祭りの由来はともかく、家族で楽しくお祝いができたらいいですね。

ひな祭りの縁起物の食材と言えば、はまぐりなどの貝類が一般的ですね。
その他にも「よもぎ」や「海老」などが知られています。
地域によってひな祭りの縁起物は異なり、京都の方では
魚の「かれい」が親しまれているそうです。
子供の好きな「ちらし寿司」や「ひな祭りケーキ」、
縁起物を使った料理を並べて、楽しいひな祭りパーティーをしましょう!

桃の花には魔除けの意味がありますので、一緒に飾ってみてはいかがでしょうか?

 

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